PR この記事には広告（アフィリエイトリンク）が含まれます。
人気のお店ほど予約が埋まりやすく、無断キャンセルが出ると売上もお店の信用も削られます。「どの予約サービスを使えば、無断キャンセルで損をしにくいのか」「手数料はいくらかかるのか」「審査はあるのか」。この3つで迷っている飲食店の方に向けて、一休.comレストランと、他の主要な予約サービスを比べてご紹介します。
無断キャンセル対策で比べる予約サービス表
| サービス名 | 月額固定費 | 来店手数料の目安 | 無断キャンセル対策 | 自社予約なら手数料0円 | 掲載までの審査 |
|---|---|---|---|---|---|
| 一休.comレストラン | ◎ 0円 | ○ 非公開 | ○ 記載なし | △ 非対応 | △ 審査ありとの情報 |
| ぐるなび台帳 | ○ 0〜33,000円 | ○ 夜205円・昼41円 | ○ 記載なし | △ 非対応 | ○ 不明 |
| 食べログ ネット予約 | ◎ 0円 | ◎ 夜200円・昼100円 | ○ 記載なし | △ 非対応 | ○ 不明 |
| ホットペッパーグルメ | ◎ 0円 | △ 詳細非公開 | ○ 記載なし | △ 非対応 | ○ 不明 |
| TableCheck | ○ 0〜13,000円超 | ◎ 自社予約0円 | ◎ 事前決済・多言語あり | ◎ 対応 | ○ 不明 |
| トレタ予約台帳 | ○ 12,000〜16,000円 | ◎ 自社予約0円 | ○ 記載なし | ◎ 対応 | ○ 不明 |
この表は、月額の固定費と来店が発生したときの手数料、そして無断キャンセルを防ぐ仕組みがあるかどうかを並べたものです。価格だけでなく、キャンセル対策の有無も合わせて見てください。
各サービスの特徴
一休.comレストラン
★★★★☆ 4.0
株式会社一休が運営する、飲食店向けの予約送客サービスです。グルメサイトとしての掲載とネット予約を組み合わせ、成果報酬型の料金で運営されています。高単価・上質な店舗が多く掲載されている点が特徴です。
料金面では、月額の固定費は0円で、実際に来店につながった予約にのみ送客手数料が発生する仕組みです。具体的な手数料率は公式サイトに記載がなく、本記事でも数値は示せません。たとえば、席数の少ない個室中心の店が、固定費をかけずに新規客の来店機会を増やしたい場合に使う、という使い方が想定されます。
第三者の記事では「審査を通った店だけが掲載される」と紹介されていますが、公式サイトでの明記は確認できていません。掲載を検討する際は、この点を含めて直接確認したほうが安心です。
固定費をかけずに掲載したい店には向きますが、来店ごとの手数料額を先に把握して経営計画を立てたい店には不向きです。食べログやホットペッパーグルメが1人あたりの手数料額を公開しているのに対し、一休.comレストランは金額を公開していない点が大きな違いです。
主な特徴
- 月額固定費0円、来店した予約にのみ手数料が発生
- 高単価・上質な店舗の掲載が多いポジショニング
- 同じ一休が運営するPayPayグルメ・RESZAIKOと合わせた3サービス展開
こんな人におすすめ
- 固定費をかけずにグルメサイトへ掲載したい店
- 高単価・接待利用など上質な客層を狙いたい店
- 来店につながった分だけ費用を払いたい店
ぐるなび台帳
★★★☆☆ 3.5
株式会社ぐるなびが提供する、飲食店向けの予約・集客管理サービスです。無料のスタートプランから、月額11,000円のライトプラン、月額33,000円のベーシックプランまで段階的に選べます。
無料プランでは、夜205円・昼41円の送客手数料がかかるとされています。複数のグルメサイトをまとめて管理したい店に向きますが、一休.comレストランと違い、プランによって月額費用が上がっていく点が異なります。
主な特徴
- 無料〜有料まで3段階のプラン
- 複数グルメサイトの一元管理がしやすい
- 有料プランは月額最大33,000円
こんな人におすすめ
- 複数の予約サイトをまとめて管理したい店
- 段階的にプランを増やしていきたい店
- 固定費を払ってでも機能を増やしたい店
食べログ ネット予約
★★★★☆ 4.0
株式会社カカクコムが運営する、口コミと点数で知られるグルメサイトのネット予約機能です。導入費・固定費は0円で、来店1人あたりディナー200円・ランチ100円(税抜)の手数料がかかります。
口コミ重視の客層を取り込みたい店に向いています。一休.comレストランと違い、来店時の手数料額があらかじめ公開されているため、費用の見通しを立てやすい点が異なります。
主な特徴
- 口コミ・点数による集客力が大きい
- 来店時の手数料額が明確に公開されている
- 有料プランでも評価点自体は変わらない
こんな人におすすめ
- 口コミを見て来店する客層を取り込みたい店
- 手数料額を事前に把握しておきたい店
- 知名度のあるサイトに掲載したい店
ホットペッパーグルメ
★★★☆☆ 3.3
株式会社リクルートが運営するグルメサイトです。ネット予約プランは掲載料無料で、月額・初期費用は0円、最低契約期間もありません。無料プランでも基本情報やメニュー、クーポンの掲載、ネット予約機能が使えます。
ただし、無料プランでも予約が成立すると手数料が発生し、その金額は公開されていません。クーポン訴求で幅広い客層を取り込みたいカジュアル〜中価格帯の店に向きますが、一休.comレストランと同じく手数料額が見えにくい点は共通しています。違いは、クーポンによる集客の強さにあります。
主な特徴
- 月額・初期費用0円、最低契約期間なし
- クーポン掲載による集客力
- 有料プランの料金体系は非公開
こんな人におすすめ
- クーポンで新規客を呼び込みたい店
- 幅広い価格帯の客層を狙いたい店
- まずは無料で掲載を始めたい店
TableCheck
★★★★☆ 4.3
株式会社TableCheckが提供する予約・顧客管理システムです。自社の公式予約ページ経由の予約なら送客手数料は0円で、月額は目安として13,000円〜(席数による)とされています。
多言語対応や事前決済など、無断キャンセル対策の機能が充実している点が強みです。インバウンド対応やキャンセル対策を重視する高単価店に向きます。一休.comレストランがグルメサイト経由の送客に手数料を取るのに対し、TableCheckは自社ページ経由なら手数料がかからない設計である点が大きく異なります。
主な特徴
- 自社公式予約ページなら送客手数料0円
- 多言語対応・事前決済など無断キャンセル対策が充実
- 料金は個別見積もりが中心
こんな人におすすめ
- 無断キャンセル対策を強化したい高単価店
- インバウンド客への対応を増やしたい店
- 自社の予約ページを育てていきたい店
トレタ予約台帳
★★★★☆ 4.1
株式会社トレタが提供する予約・顧客管理台帳です。自社ネット予約の送客手数料は0円で、月額は目安としてベーシックプラン12,000円、トレタプラス16,000円(参考価格)です。
予約と顧客管理を一元化し、複数店舗を効率よく運営したい店に向きます。一休.comレストランと違い、グルメサイト経由の送客ではなく、自店の予約台帳を軸にした設計である点が異なります。
主な特徴
- 自社ネット予約の送客手数料0円
- 予約・顧客管理の一元化
- グルメサイト取込はオプション扱い
こんな人におすすめ
- 複数店舗の顧客管理を効率化したい店
- 自店の予約台帳を中心に運営したい店
- POS連携など周辺機能も使いたい店
選ぶときに見るところ
1つ目は、手数料がどこで発生するかです。グルメサイト経由の予約に手数料がかかる仕組みなのか、自社ページ経由なら手数料0円になる仕組みなのかを確認しないと、来店数が増えたときの費用感を見誤ります。
2つ目は、無断キャンセル対策の機能があるかです。事前決済や多言語案内などの機能があるかどうかを見ないと、せっかく予約が入っても当日来店されないリスクをそのまま抱えることになります。
3つ目は、固定費と手数料のバランスです。月額固定費が0円でも来店ごとの手数料が高ければ、予約数が増えるほど負担が増えます。この2つを合わせて見ないと、実際に支払う金額を正しく見積もれません。
まとめ
無断キャンセルで損をしたくない場合、まず押さえたいのは手数料の発生場所と、キャンセル対策の機能があるかどうかです。一休.comレストランは、月額固定費0円で来店につながった予約にのみ手数料がかかる仕組みで、高単価・上質な店舗を中心に掲載されています。手数料率が非公開である点は留意が必要ですが、固定費をかけずにまず掲載を始めたい店には選びやすいサービスです。
無断キャンセル対策そのものを重視するならTableCheckのような事前決済機能があるサービス、口コミによる集客力を重視するなら食べログ、複数店舗の管理を効率化したいならトレタ予約台帳というように、何を優先するかで選ぶサービスは変わります。まずは自店が何を重視するかを整理したうえで、比較検討してみてください。
本記事の情報は執筆時点のものです。最新の内容は公式サイトをご確認ください。
